Mompracem

Session DDH

6,00

Esaurito


La Mompracem è una Session DDH prodotta in collaborazione con il Santa Maria, il nostro craft pub in centro a Verona.

Una birra caratterizzata dall’utilizzo delle nostre materie prime.
Coltiviamo orzo distico biologico (varietà Concerto) nei campi di proprietà, che viene successivamente maltato in Italia dalla cooperativa di produttori di orzo da birra di cui facciamo parte.

Birra ad alta fermentazione, malto 100% Pale. Dry hop con Nelson Sauvin, Ekuanot, Mosaic e Amarillo. Birra molto beverina con basso contenuto alcolico pensata per il periodo estivo. Corpo snello e grande bevibilità. Al naso note agrumate, tropicali ed erbacee.

Mompracem è una birra biologica ad alta fermentazione. Non subisce nessun processo di filtrazione né chiarifica. È una birra viva dove i lieviti naturalmente presenti in bottiglia determinano una evoluzione del prodotto nel tempo.

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IBU 40 | EBC 16 | 9,5 °P


Grado alcolico: 4,1% vol
Formati: Lattina 44cl

Amaro
Corpo
Aroma

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